Комплект пароварочный (мантоварка) КП-100 для КПЭМ-100 /вся нерж./

КП-100 Комплект пароварочный КП-100 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.

Артикул: 11000000880

Цена: 16000.00

Технические характеристики:

Технические параметры:

Применяемость	КПЭМ-100
Диаметр котла, мм	652
Диаметр секции, мм	630
Высота комплекта, мм	437,5
Количество секций в комплекте	5
Масса комплекта, кг	16,2
Артикул	11000000880

Описание товара:

Используется в комплекте со стационарным котлом КПЭМ-100/9Т и опрокидываемым котлом КПЭМ-100-ОР. Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304.

1 НАЗНАЧЕНИЕ

Комплекты пароварочные КП (в дальнейшем - комплект) предназначены для использования совместно с котлами пищеварочными электрическими КПЭМ, для приготовления мантов, пельменей и других продуктов на пару.

Сертификат соответствия № РОСС RU.АГ92.Н11496. Срок действия с 10.11.2014 по 09.11.2017.

На предприятии действует сертифицированная система менеджмента качества в соответствии требованиям ИСО 9001:2008 . Регистрационный номер сертификата 73 100 2188 от 30.12.2010 по 29.12.2016 г.

3 УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИЗДЕЛИЯ.

Установить основание поз.3 (рис.1) на дно сосуда котла и на основание соответственно секции поз.1. На секции уложить продукты в нужном количестве и варить на пару до приготовления. Воду заливать на уровень высоты основания поз.3.