Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-10-6/4М для конвекционных печей КЭП-10П-01 (869х1142,5х310 мм)

Зонт вытяжной встраиваемый ЗВВ-10-6/4М используется для очистки воздуха отаэрозолей жира, масла, водяного параи устанавливаетсяв системе вытяжной вентиляциина объектах общественного питания. 

 

Зонт состоит из трех частей: корпус, осевой вентилятор и съемный лабиринтный фильтр. Лабиринтный фильтр необходимо периодически чистить, он легко вынимается . В корпусе зонта имеется герметичная ванна (лоток), куда стекает жир, масло, и вода с лабиринтных фильтров.

 

Принцип работы -  разогретый воздух, насыщенный парами масла, воды и жира, всасывается вентилятором осевым в зонт,  и удаляется из помещения очищенным проходя сквозь фильтр. При ударе (соприкосновении) о стенки фильтра, имеющего лабиринтную структуру, жиры, пары масла, и воды конденсируются из-за температурного перепада на фильтре и стекают в ванну (лоток).

 

 

Зонт ЗВВ-10-6/4М устанавливается на конвекционную печь "КЭП-10П-01". Подсоединяют к конвекционной печи кабель питания (2 м, с заземлением). Зонт фиксируется с 

 

помощью болтов М5 и уголков к задней стенке (КЭП) конвекционной печи (предварительно нужно совместить трубку вывода пара с приемной трубой зонта и соединить их хомутами и резиновым патрубком).

 

Ванна зонта имеет сливную трубку с резьбой G 1/2", к которой необходимо присоединить кран  шаровой для осуществления слива жидкости.